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ガーリック 香味油
ガーリックは、数千年もの長きに亘って食材として栽培されており、現代でも様々なレシピに活用され、人気は益々高くなっています。その理由は簡単。おいしくてしっかりした風味が、どんな料理のフレーバーも引き立てるからです。インターナショナル・コレクションのガーリック風味オリーブオイルは、新鮮なガーリック独特の味と香りを提供し、あらゆる種類の地中海料理に最適です。
主な使い方
- ブルスケッタとパスタソースの材料として。
- サラダドレッシングにプラスして風味付けに。
- 根菜と一緒にローストして。
- グリル野菜や自家製ピザ、パスタ料理にふりかけて。
- バーベキューやグリル、ローストする前のお肉や魚にかけるソース、マリネ作りに。
- 作りたてのスープの風味付けに。
- ベイクドポテトやゆでたポテトにふりかけて。
栄養上の特徴
- 一価不飽和脂肪が多く、飽和脂肪が少ないです
- ノンコレステロールで、炭水化物、トランス脂肪酸、ナトリウムを含みません。
