グレープシードオイル
グレープシードオイルは軽く繊細なオイルで、本来の風味を残しつつ食べ物にパリパリッとした美味しさを加えます。ローストやフライ料理を作るのに最適です。
International Collectionは消費者の皆様においしく質の高い特製オイルをお届けします。バラエティに富んだ料理に使うことができ、その風味を高めます。
毎日の料理に使えて風味と味の深みを与える基本的なオイルです。International Collection特製オイルは、おいしいどんな料理の世界にもフィットします。弊社のシード(種子)オイルおよびオリーブオイルは、世界中の料理を再 現できるよう特別に調達されています。
グレープシードオイルは軽く繊細なオイルで、本来の風味を残しつつ食べ物にパリパリッとした美味しさを加えます。ローストやフライ料理を作るのに最適です。
精選されたオリーブをコールド・プレス(低温圧搾)製法で搾取した一番搾りのこのオイルは、サラダ、マリネ、およびコンチネンタル料理に特有のフルーティな風味を与えます。
インターナショナル・コレクションのエクストラバージン・アボカド・オイルは、滑らかな舌触りと、かすかにバターのような風味を持つ濃厚なオイルです。このオイルは濃厚でありながら食材の風味を邪魔することなく、様々な料理の味を引き立てます。当社では、主にニュージーランドと南米(チリ)からアボカド・オイルを仕入れており、本来の栄養分を失わないようにコールド・プレスされます。
一般的にイタリア料理によく使われる、おいしくて用途の広いオイル。